Genossenschaftsbrauerei (+1915)

Aus der Brauerei zum grünen Wald (Obere Sandstraße 18) ging 1884 zunächst die „Gesellschaftsbrauerei Bamberg“, ab 1909 dIe „Genossenschaftsbrauerei“ hervor. Eine Gruppe ansässiger Gastwirte hatte die Braustätte samt Felsenkeller erworben, um sich von den Großbrauereien unabhängig zu machen. Der Braubetrieb endete 1915 im Konkurs. An Flaschen sind bislang zwei verschiedene Varianten bekannt.